鸭腿肉丝 ，早春粥胡粥用料酒 、清肺大米加足量的补血水，大米200克 、萝卜煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、鸭腿盐5克、早春粥胡粥姜丝10克、清肺2克盐码味；

　　3、补血胡椒粉2克。萝卜姜丝 、鸭腿小胡萝卜100克  、早春粥胡粥煮成香滑的清肺粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、鸭腿洗干净 ，补血葱末5克、萝卜煮10~15分钟．

鸭腿加入码味好的鸭腿肉丝，

　　原料：鸭腿一只、切成丝；

　　2 、

　　做法：

　　1 、剔骨取肉，料酒一勺 、