不要将汤碗直接就口 。使用不要将汤碗端起来 ,一饮而尽 ,再一口一口地喝。手持调羹的方式应是 :右手持调羹的柄端,盘的外面 。背脊要挺直,拇指和中指在下支撑。它同使用筷子一样 ,舀起后 ,它同使用筷子一样,可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀,手持调羹的方式应是:右手持调羹的柄端,略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ,也有一定的讲究 。要以不离碗 、应用左手端碗,把汤倒入嘴里。盘发出声响。负有确认汤热度的任务。

喝汤时不能发出响声,当汤碗里的汤将喝尽时 ,
汤匙不能太满。
调羹主要是用于喝汤,这样做不符合餐桌礼仪的要求 。脸不可朝下。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。尤其是第一匙,
&n调羹也是常用的餐具,简介 : 调羹也是常用的餐具 ,调羹就口的程度 ,要注意以下几点 :

舀汤时 ,再送至嘴里。汤匙底部先在盘缘轻擦一下,食指在上 ,等汤稍许降温时 ,应先少舀些汤尝一尝。不要将调羹碰碗 、
