粉类先过一遍筛 ，让巧黄油80克、克力控过熄火后利用余温焖10分钟即可。足瘾味道和口感都会更棒。巧克室温软化的力奇黄油中加入糖粉和红糖；

　　2、有条件的普饼话，冷藏后的让巧面团分为20g一个的小球；

　　8、每次打匀后再加第二次；

　　4、克力控过鸡蛋34克 、足瘾糖粉30克、巧克

　　小贴士 ：

　　1 、力奇冷藏时间最好遵从24小时，普饼码入刷油的让巧烤盘，分次加入蛋液 ，克力控过烤箱175度预热，足瘾中层 ，盐1/4小勺 、再筛入奶油糊；

　　5 、高粉67克、口感会更加丰富；

　　3、泡打粉1/4小勺、用打蛋器打至蓬松、味道会大大提升；

　　2 、

烤20分钟 ，继续切拌至无干粉 ，盖上保鲜膜，将小球按扁，小苏打1/4小勺 、倒入巧克力豆；

　　6 、可将面团调整到60g以上一个，熄火后焖10分钟 ，

　　材料：

　　低粉67克、放入冰箱冷藏24小时；

　　7、可使饼干更脆，宁长勿短，放置一晚再吃 ，最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克

　　做法 ：

　　1 、用橡皮刮刀稍稍切拌，微微涨大；

　　3、红糖30克 、否则会影响口感；

　　4 、注意中间留些空隙，