准备好豆腐

　　3锅里油热 ，龙虾龙虾500克 、仁豆料酒、腐羹蒜

　　做法：

　　1龙虾洗净，龙虾剪去虾钳，仁豆蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的腐羹用铲子铲碎豆腐

　　8加盐 ，糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精 ，龙虾油、仁豆鲜抽、腐羹葱花煸匀即可

龙虾鸡精、仁豆姜  、腐羹

　　食材明细：

　　豆腐1块 、龙虾水淀粉 、仁豆盐、腐羹葱、放下姜 ，剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉  ，糖、