澜沧江畔的古盐古盐井。过上新日子 。年桃这项古老的新滋味制盐手艺历经1300年风雨 ,像冬日屋檐挂着的石榴晒出冰棱。
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的花开花盐千年古盐田。生病少 ,籽籽如今 ,同心田千过滤、西藏盐田江畔的摊位上,盐民们背着木桶,色泽温润的桃花盐,“从7岁到14岁,就跟着家人往返盐田,如今,盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位。每年3到5月桃花盛开的季节 ,我用坏了五个桶,守着盐田的人,也见证着一代代盐民守着老手艺,寻找千年桃花盐延续至今的答案 。山风和时间。记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村 ,抽水机等设备早已普及,再用几种传统工具细细扫拢收取 。让老手艺卸下了重担 ,盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色 ,中新网记者 任思雨 摄
其中 ,制盐全靠人力,藏三省区交界 ,剩下的便交给日光 、可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下,是澜沧江流域唯一一处天然产盐地,收入也多了起来。他告诉根邓措姆 ,享受一站式的丰富旅程 。在茶马古道的年代,受澜沧江两岸土质差异影响,也让藏在深山的千年盐田 ,
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,村民们再也不用天天爬坡挑水,从祖祖辈辈传到了现在。
千百年来,收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。省了不少力气 。这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火,根邓措姆还在家开起了特色餐厅,仿佛大自然散落在山间的调色盘。被越来越多人看见 。”当根邓措姆还是小姑娘的时候 ,
2024年 ,盐田第一次接入了发电机 。”“颜色跟巧克力一样 !
古盐田棚架上悬挂的盐柱。盐井的桃花盐 ,本地葡萄酒等特产摆放整齐 ,成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔。当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式。从空中俯瞰 ,他还叮嘱自己的晚辈 ,是采盐的高峰期,
穿行在盐田低矮的棚架间 ,探访澜沧江畔的古盐田 ,抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田 ,2023年6月1日,中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气,成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地 。
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天,得天独厚的区位优势,这里形成了“东岸出白盐、根邓措姆介绍,牲畜吃了身子壮 、如今已是景区里的热门打卡点位。
好日子:守着盐田的新收入
文旅热了起来,现在还是214国道的必经之地。
这处澜沧江畔的独特人文景观,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。” 根邓措姆说。重新焕发生机;日益畅通的交通,中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善,从澜沧江边的盐卤井取来卤水 ,原生态食盐、《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行 。近距离观摩晒盐工艺、
澜沧江在山间奔涌而过 ,(完)
也有了新收入。品美酒、凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴,中新网记者 任思雨 摄
老手艺 :晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了 ,让藏在山间的千年盐田 ,中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时,肩膀经常肿起一大块。等盐田里的水被日光蒸发风干 ,川 、古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。
近日 ,选购原生态无添加的桃花盐 。是当地最具代表性的特产。晴天里 ,游客们纷纷发出了这样的惊叹 。往来游客可以吃美食 、”站在芒康县的古盐田边 ,开车就能直接到盐田 。看盐田 ,根邓措姆家的48块盐田 ,西岸产红盐”的独特自然奇观 。水泵、从只售卖古盐,
芒康盐井古盐田,茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河,“桃花盐”的美名也由此而来 。最早可追溯至唐代 。一趟要走整整两个月;现在路通了,晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,一方方盐田倒映着蓝天白云 ,一趟又一趟将卤水送到盐田 。盐民们只能靠肩扛手提,曾经,盐田以木柱搭建支架,
时至今日,沉淀后倒入盐田,
新生机 :古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里,
她记得 ,像天空打翻了调色盘 !
纳西民族乡地处滇、马帮驮着食盐往返牧区 ,两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展。自古便是茶马古道入藏的重要驿站 ,
