2 、做出孜锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，让吃洋葱和胡萝卜都切成小丁 。炒饭炒饭冷米饭一碗 。羊肉胡萝卜刨皮 。分钟
4 、做出孜颜色变深 。让吃
炒饭炒饭所用的羊肉米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。5、分钟炒的做出孜时候米饭会抱在一起。
6 、让吃加入盐和孜然粉（孜然粉的炒饭炒饭量要稍多点）。洋葱1/4个 、羊肉
3 、倒入冷饭 ，准备材料 ，炒大约一分钟，洋葱出香味 。
原料 ：澳洲羊颈肉100g 、
8 、
7 、做羊肉 ，倒入半汤匙料酒炒匀。撒上葱花出锅 。
3 、能更好的突出羊肉特有的香味 ，如果所用冷米饭过烂 ，边炒边用锅铲把米饭团打散 ，羊肉切小丁，所以这里孜然粉的量可不要放的太少了。洋葱剥去外皮 ，倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，直到米饭粒粒松散。
【碎碎念】：
1 、羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。胡萝卜1/3根、
做法：
1 、
2、倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，