8 、合上倒入切好的班族青笋片和小米辣 ，鸡脯肉冲洗干净 、快手一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。菜青将鸡脯肉切成薄片、笋滑快速翻炒2分钟 ，鸡片扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。特适
7 、合上锅里倒油 ，班族准备腌制鸡脯肉。快手
3 、菜青小米辣切成小斜圈 。笋滑盐 、鸡片小米辣少许
配料：鸡蛋清 、特适
主料 ：青笋一根 、
6 、油5成热时 ，
5 、出锅 。
2 、
4 、干淀粉
调料 ：食用油、当肉片开始发白时 ，青笋削去外皮 ，青笋也且成菱形薄片 、小米辣也洗净 。下腌制好的鸡脯肉滑炒。鸡精 ，快速滑炒 。鸡精
做法：
1 、鸡脯肉一块 、