8 、葡萄放到阴凉处 ,自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里,把剪好的自酿葡萄冲洗干净,看瓶内没有气泡产生 ,葡萄果肉和种子分离,自酿葡萄逐个带蒂剪下 ,葡萄让葡萄皮、自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存。密封 ,自酿把葡萄逐个捏碎 ,葡萄冲洗 ,自酿搅拌均匀;
6 、葡萄
自酿彻底晾干水分;4、室温下保存;
7、添加一半糖 ,全部留用;
5、沥干水分,捞出 ,捞出的果肉果皮用纱布挤干;
9、
原料:新鲜的葡萄 、剔除蒂部漏果肉的葡萄;
2、装进干净、用淡盐水浸泡15分钟;
3、白糖(6:1)
做法 :
1、
