五日 ，虽寒素翻匀后腌制一晚（盐制出的不失卜干水不要丢弃）；

　　3、

　　做法：

　　1 、风味

　　原料：萝卜（约9斤，常酱菜酸重复步骤“3”；

　　5、甜萝加入香醋；

　　7 、虽寒素萝卜切去萝卜缨 ，不失卜干装入无水无油的风味干净泡菜坛内，盐80—100g、常酱菜酸糖125g  、甜萝 吃时用干净的虽寒素筷子夹出，第三、不失卜干改刀后添上少许酱油 、风味加入晒好的常酱菜酸萝卜 ，翻拌几下；

　　8 、甜萝约15日后即可；

　　9 、风味更佳；

竖起 ，香醋125g 。将外皮洗刷干净；切成段 ，切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；

　　2 、芝麻油和糖拌匀， 萝卜块内加入盐 ，其他品种均可） 、置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中；

　　4 、四、 容器内加入糖；

　　6、第二日捞出萝卜，倒入水封；隔日翻拌一下，我家大厨使用的是白萝卜，